Mattia Biscaro - Fotografo per ristoranti

Fotografo per ristoranti

Grafico e fotografo da tutta la vita, mi sono specializzato come fotografo per ristoranti e nella realizzazione di Menù Fotografici Ingegnerizzati creando il Metodo Photographic Menù.

Ma non sono sempre stato un fotografo per ristoranti ed esperto nella creazione di Menù Fotografici.

Ho iniziato la mia carriera come fanno la maggior parte delle persone che fanno il mio lavoro: ero un grafico e fotografo generalista, che offriva i suoi servizi alle più varie tipologie di attività commerciali.

Ma verso la fine del 2015 avevo capito che non era quella la strada da seguire, mi sentivo come se non fossi ne carne ne pesce.

Volevo specializzarmi su una nicchia di clientela e su dei servizi specifici, in un settore dove sentissi di poter davvero dare qualcosa e fare la differenza.

Per anni ho perfezionato la mia tecnica nella fotografia nel Food, ma non mi bastava… Capivo che la fotografia e i menù erano un potentissimo strumento di Marketing e Vendita per i ristoratori.

Sentivo di poter dare di più, volevo fare di più per i miei clienti presenti e futuri… per questo ho iniziato a formarmi nel Marketing e nella Vendita.

Spendevo fino all’ultimo centesimo per studiare e formarmi con corsi tra i migliori in Italia ed Europa.

Grazie alle centinaia (oserei dire migliaia) di ore spese a studiare, progettare e testare ho creato il mio personale metodo per creare Menù Fotografici Ingegnerizzati per aumentare il fatturato e i profitti di ogni locale, migliorando lo scontrino medio di ogni tuo singolo cliente: Il Metodo Photographic Menù.

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